8月1日，益海嘉里旗下金龍魚品牌食用油宣布漲價5%，此舉打槍了食用油企業(yè)明漲第一槍。據悉，金龍魚此次調價主要涉及豆油、菜油以及調和油三個品種。

　　8月8日，據新華社全國農副產品和農資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，蔬菜、水果價格小幅波動；豬肉價格穩(wěn)中有漲；禽蛋、食用油、白砂糖價格以漲為主。

　　據悉，國家發(fā)改委此前曾數次約談食用油企業(yè)，要求企業(yè)暫緩提價。8月1日起，金龍魚的調價申請得到相關部門的批復，由此打破食用油企業(yè)暗漲局面，大小品牌食用油隨即展開漲價潮。

　　監(jiān)測數據顯示，6月下旬以來，全國純花生油價格持續(xù)上漲，進入8月份后漲速明顯加快，同比漲幅不斷擴大。與6月20日相比，8月8日，全國純花生油價格上漲2.8%。目前，全國純花生油價格明顯高于去年同期，8月8日同比上漲18.8%。

　　雙節(jié)或為油價高點

　　業(yè)內人士分析稱，自從8月1日金龍魚名正言順的漲價后，其他企業(yè)啟動漲價的效果最快會在8月底集中顯現，而雙節(jié)又使食用油價格更快地進入上行通道，預計國慶前會達到高點，食用油5%-10%的微漲局面或將在雙節(jié)前被打破，一些品牌的食用油企業(yè)可能會在自己產品品系中啟動10%-20%的漲價計劃。

　　國內品牌的食用油企業(yè)均表示，受各方面成本的壓力，食用油價格上調是必然的，至于漲多漲少還是市場說了算。